Ein herbstlicher Gruß aus der Küche: Woche 42

 Photo: Jessica Hath

Nehmen Sie doch auf unser wundervollen Terrasse mit Blick auf Markt & Münster Platz und genießen Sie auch in dieser Woche wieder tolle Gerichte.

Unser Wochenmenü und Tagesgerichte für die Woche
vom 13. Oktober bis zum 18. Oktober 2014:

Außerdem ab Woche 42 im Oberkirch: Unsere neue Wildkarte

                                                                        

      Vorspeisen

Carpaccio vom Butternut-Kürbis
mit Walnussmarinade und gehobeltem Parmesan

Kleine Kürbisquiche mit Sauerrahmdip
an herbstlichem Salatbouquet

Hauptgänge

Kräuterpfannküchle gefüllt mit Kürbis à la Cremedazu einen bunten Salatteller  € 29,50

Kürbis-Lamm-Ragoutmit Basmatireis € 36,00

Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Schmortomatenauf Spaghetti und Kürbispesto  € 36,00

Dessert oder Käse

Kürbis-Creme-Brulée
mit Sauerrahmeis

1 Stück Käse (60g) nach Tagesangebot

Unsere Mittagsgerichte

(zu jedem dieser Gerichte servieren wir eine Tagessuppe)

Montag Schweinefiletgeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße, dazu Butternudeln und ein feiner Blattsalat Dienstag Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Fetakäse, Tomatensoße und Basmatireis Mittwoch Kürbis-Ravioli in Käsesahnesoße und einem bunten Salatteller   Donnerstag Schwarzwälder Schäufele in Burgundersoße mit Sauerkraut und Kartoffelpüree Freitag Schwarzwälder Schäufele in Burgunderjus mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree