Ein Sommerlicher Gruß aus der Küche: Woche 29

 Photo: Jessica Hath

Nehmen Sie doch auf unser wundervollen Terrasse mit Blick auf Markt & Münster Platz und genießen Sie auch in dieser Woche wieder tolle Gerichte. Unser Wochenmenü und Tagesgerichte für die Woche vom 14. Juli bis zum 19. Juli 2014:

Vorspeisen

Pfifferlings - Mousse mit Tomatenvinaigrette
und feinem Salatbouquet

Gazpacho - Kalte Gemüsesuppe

Hauptgänge

Penne mit Rucola und Kirschtomaten
in Gorgonzola - Sahnesoße, dazu einen feinen Blattsalat     € 29,50         

Perlhuhnbrust an grünem Spargel
mit Limetten - Hollandaise und Dauphinekartoffeln € 36,00

Zanderroulade gefüllt mit Lachs und Shrimps an Zitronensoße
mit Brokkoli und Bandnudeln    € 36,00

Dessert oder Käse

Joghurt Sorbet mit frischen Beeren

1 Stück Käse (60g) nach Tagesangebot

Unsere Mittagsgerichte

(zu jedem dieser Gerichte servieren wir eine Tagessuppe)

Montag Cordon Bleu vom Schwein mit Karottengemüse und Kartoffelkroketten  Dienstag Hähnchenbrust in Paprika - Sahnesoße mit Basmatireis und einem feinen Blattsalat Mittwoch Tortellini mit Ricotta - Spinatfüllung in fruchtiger Tomatensoße Donnerstag Blätterteigtasche gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse an einem bunten Salatbouquet Freitag Paniertes Seelachsfilet mit Kräuterremoulade, Pilawreis und einem feinen Blattsalat