Ein Sommerlicher Gruß aus der Küche: Woche 23

 Photo: Jessica Hath

Nehmen Sie doch auf unser wundervollen Terrasse mit Blick auf Markt & Münster Platz und genießen Sie auch in dieser Woche wieder tolle Gerichte. Unser Wochenmenü und Tagesgerichte für die Woche vom 02. Juni bis zum 07. Juni 2014:

Vorspeisen

Wildkräutersalat mit Erdbeervinaigrette
und gebratenem Ziegenkäse im Speckmantel  

Karotten - Ingwer - Suppe
mit einer gebratenen Riesengarnele

Hauptgänge

Lauch - Gemüsequiche mit Sauerrahmdip
an einem bunten Salatbouquet    € 29,50     

Zwiebelrostbraten vom Rinderücken
mit Rosmarinkartoffeln und einem bunten Salatteller     € 36,00

Gebratenes Saiblingsfilet mit Bärlauchsoße
auf geschmortem Fenchel, dazu Sepia Nudeln      € 36,00

Dessert oder Käse

Erdbeer - Basilikum Parfait

1 Stück Käse (60g) nach Tagesangebot

Unsere Mittagsgerichte

(zu jedem dieser Gerichte servieren wir eine Tagessuppe)

Montag Cordon Bleu vom Schwein mit Karottengemüse und Pommes Frites Dienstag Putenbrustgeschnetzeltes "Zigeuner Art" mit Pilawreis  Mittwoch Schwarzwälder Schäufele in Burgunderjus mit grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln  Donnerstag Gemüse - Lasagne mit Tomatensoße an einem bunten Salatbouquet Freitag Pochiertes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensoße