Montag, 25. November 2013

Ein Gruß aus der Küche: Woche 48

 Photo: Jessica Hath


Auch in dieser Woche haben wir wieder tolle Gerichte für Sie zusammengestellt. Unsere Wochenmenüs und Tagesgerichte für die Woche vom 25. November bis zum 30. November 2013:





Vorspeisen
Roastbeef, zartrosa gebraten
mit Sauce Rémoulade
Selleriesüppchen
mit gebackener Garnele

Hauptgänge
Hausgemachter Kürbisstrudel mit Sahnesoße
an einem bunten Salatbouquet   € 29,50          
Beschreibung: Trennstrich

Geschmorte Lammhaxe mit grünen Bohnen
und Kartoffelgratin     € 34,50
Beschreibung: Trennstrich

Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Zitronensoße,
mediterranem Gemüse und tournierten Kartoffeln     € 34,5
0

Dessert oder Käse
Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
*
1 Stück Käse (60g) nach Tagesangebot






Unsere Mittagsgerichte

(zu jedem dieser Gerichte servieren wir eine Tagessuppe)





MontagSchweinerückensteaks in Pfefferrahmsoße
mit Speckbohnen und Kartoffelkroketten


DienstagHähnchenbrust gebraten in Kräutersahnesoße
mit Karottengemüse und Reis


Mittwoch
Gemüsequiche mit Kräuterjoghurtdip
serviert an einem Salatbouquet


Donnerstag
Hackfleischbällchen in würziger Paprikasoße
mit Nudeln, dazu ein bunter Salatteller


Freitag
Gebratene Rinderleberscheiben mit Balsamicojus,
Kartoffelpüree und Blattsalaten

SamstagGekochte Ochsenbrust in Meerrettichsoße
mit Bouillonkartoffeln und Rote Beete Salat

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