Dienstag, 7. Mai 2013

Ein Gruß aus der Küche: Woche 19

 Foto: Jessica Hath 
Jetzt ist er endlich da der liebe Mai und mit ihm auch das passende Wetter um unsere leckeren Wochenmenüs und Mittagsgerichte für die Woche vom 06. Mai bis zum 11. Mai 2013 zu geniessen:






Vorspeisen


Tomaten - Mozzarella Salat

mit frischem Basilikum

Zitronengras - Currysuppe 
                                                                            
      
Hauptgänge


Kohlrabi - Schnitzel an Spaghetti mit Tomaten Pesto
und feinem Salatbouquet
 € 24,50
*
Lammkrone mit Minze rosa gebraten,
grüne Bohnen und Cous - Cous       
€ 31,00
*
Zanderfilet kross gebraten auf grünem Spargel,
Rieslingsoße und tournierten Kartoffeln   
€ 31,00


Dessert oder Käse

Rhabarber Tiramisu 
*
1 Stück Käse (60g) nach Tagesangebot
Aufpreis  € 1,50





Unsere Mittagsgerichte

(zu jedem dieser Gerichte servieren wir eine Tagessuppe)




MontagSchweineschnitzel in Champignonrahmsoße,
Blumenkohl und Kartoffelkroketten


DienstagSchwarzwälder Schäufele in Burgunderjus
mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree



MittwochHackfleischbällchen in Paprikarahmsoße
mit Nudeln und einem bunten Salatteller




DonnerstagRindergulasch mit geschmelztem Semmelknödelund einem bunten Salatteller 



FreitagGeschnetzelte Rinderleber in Balsamicojus
mit Pilawreis und einem bunten Salatteller


SamstagGekochte Ochsenbrust in Meerrettichsoße
mit Bouillonkartoffeln und Rote Beete Salat

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