Ein Gruß aus der Küche

 Foto: Jessica Hath 

Ab heute hat unser Restaurant wieder geöffnet. Für die (kurze) Woche vom 16. Januar 2013 bis zum 19. Januar 2013 hat unser Küchenchef wieder leckere Wochenmenüs und Mittagsgerichte für Sie zusammengestellt. Wir wünschen einen Guten Appetit!

Vorspeisen 

Feldsalat in Balsamicodressing
mit gerösteten Brot- und Speckwürfelchen

Tomatensuppe mit Grießklößchen

Hauptgänge

Spaghetti mit Rucola, Gorgonzola und Tomate,
dazu einen bunten Salatteller

€ 24,50

Geschmorter Wildschweinbraten
mit Apfelrotkraut und einem Semmelknödel

€ 28,50

Gebratenes Zanderfilet mit Speckstreifen,
dazu Rahmsauerkraut und Petersilienkartoffeln

€ 30,50

Dessert

Weißes Schokoladen-Panna-Cotta mit Früchteragout

Unsere Mittagsgerichte

(zu jedem dieser Mittagsgerichte servieren wir eine Tagessuppe)

Mittwoch	Rindfleischgeschnetzeltes in Gurken-Senf-Soße mit Butterreis und Blattsalaten
Donnerstag	Hackbraten von Kalb und Schwein mit Karottengemüse und Petersilienkartoffeln
Freitag	Geschnetzelte Rinderleber in Balsamicojus mit Bratkartoffeln und einem bunten Salatteller
Samstag	Gekochte Ochsenbrust in Meerrettichsoße mit Bouillonkartoffeln und Rote Beete Salat